生態(tài)溫室餐廳由周邊環(huán)境、溫室建筑、室內(nèi)道路、餐飲設(shè)施、園林景觀多種元素綜合構(gòu)成，反映的不是各構(gòu)成元素的獨立效果，而是相關(guān)元素組成的復(fù)合效應(yīng)。 生態(tài)溫室餐廳的核心功能是為顧客提供餐飲服務(wù)， 生態(tài)溫室餐廳，所以也就決定了生態(tài)餐廳設(shè)計必須符合餐飲經(jīng)營的流程。餐飲服務(wù)與業(yè)主的經(jīng)營利益密切相關(guān)，餐飲服務(wù)的質(zhì)量決定了餐廳的經(jīng)營優(yōu)勢和可持續(xù)發(fā)展。使用綠色建筑材料，提供有機(jī)(生態(tài))食品，使用可降解原料和餐具，使用過氧化氫，臭氧等非毒性洗滌劑和殺毒劑預(yù)防各類污染，對殘羹廢渣、包裝材料等廢棄物循環(huán)再利用，盡量使用太陽能，風(fēng)能、地?zé)�、小型水能，生物質(zhì)能等可再生能源并在設(shè)施運轉(zhuǎn)、烹調(diào)等方面采取節(jié)能措施：制定綠色服務(wù)規(guī)范，倡導(dǎo)綠色消費等。餐廳也可適時舉辦瓜果藝術(shù)節(jié)、珍奇植物展以及其它主題活動，顧客能食用溫室中生產(chǎn)出的無公害的綠色瓜果蔬菜，也可以參與其中，親自采摘，增強(qiáng)參與性與趣味性…，給生態(tài)餐廳賦于新的文化內(nèi)涵。
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